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Rôtis de porc laqué au vinaigre noir

Une recette de plat asiatique par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
11 Commentaires
141

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 Gr de vinaigre noir1 Rôtis de porc200 Ml d'eau150 Gr de sucre roux4 Cas de sauce soja4 Cas de sauce barbecue1 Cube de volaille.

Préparation:

Ces derniers jours, j'ai reçut une bouteille de vinaigre de riz noir, venus tout droit du JAPON, après avoir repondu à CROSS FOODS qui m'as contacter, suite a mes recettes asiatiques sur mon blog puis sur les foodies, pour essayer leurs produits, j'ai donc fait cette recette avec ce vinaigre noir, et je dois dire c'était un délice !!!


Faire bouillir l'eau et faire un bouillon avec le cube, reserver.


Dans le fond d'une cocotte mettre un peu d'huile de sésame, faire doré le rôtis sur toute ces faces.


Ajouter le vinaigre noir, le bouillon, le sucre et la sauce barbecue.


Laisser cuire a feux doux avec le couvercle pendant 1h30-2h.


Des que la sauce a réduit et épaissit c'est pret.


Découpez en tranches.







Mots-clés: Rôtis de porc laqué au vinaigre noir

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 143 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 31,2 g   Lipides 0,0 g  

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11 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Oui mdrrrr en ce moment c'est les saucisses, mdrrrr Bisous Ma belle Martine a vous aussi on vous envois pleins de bisous

jeudi, 16 juin 2016, 21:10 # -

Kilomètre-0

je comprends pourquoi tu fais plein de recettes avec des saucisses de Strasbourg, tes petits bouts doivent adorer :-DDD
Bisous à toute ta petite famille

jeudi, 16 juin 2016, 20:11 # -

Notre am❤ur de cuisine

J'en ai 2 une fille de 8ans et un garçon de 2ans

jeudi, 16 juin 2016, 08:30 # -

Kilomètre-0

Tu as combien d'enfants ?

mercredi, 15 juin 2016, 22:33 # -

Notre am❤ur de cuisine

Merci Martine c'était super bon il n'y en a jamais assez dans cette maison il faut nourrir ma petit famille

mercredi, 15 juin 2016, 22:03 # -

Kilomètre-0

Ca donne envie
super

mardi, 14 juin 2016, 21:53 # -

Notre am❤ur de cuisine

Oui au début sa sentais super fort puis la viande est tendre elle se détache toute seule un délice

mardi, 14 juin 2016, 19:24 # -

italmo

tres belle recette de roti de porc cela devait etre super gouteux
bises

mardi, 14 juin 2016, 18:08 # -

Notre am❤ur de cuisine

Merci oui un délice, et surtout tendre la viande, bisous

mardi, 14 juin 2016, 16:53 # -

katcelau

houaaa trop bon et bien parfumé! bizz kat

mardi, 14 juin 2016, 16:49 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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