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Rôtis roulé d'échine de porc façon Orloff

Superbe idée belle recette j'adore l'échine - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
168

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

4 Echines de porc10 Tranches de lards fumés4 Fromage a hamburgerFromage au choix ( ici bleue)

Préparation:

Applatir vos échine de porc au marteau a viande.


Une fois les tranches fines, mettre dessus les tranches de lard, les tranches de fromage.


Roulé, et sérrer dans du papier cuisson, refermer les bords avec du fil.


Mettre a cuire tel quel au four 35-45 min environ.


Laisser refroidir, couper et servir.








Mots-clés: Rôtis roulé d'échine de porc façon Orloff

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4 commentaires

Invité

quelle temperature ? 4 echines ? quel poids environ ?

vendredi, 12 novembre 2021, 11:07 # -

Ma truffe 2

bien gourmande ta recette ,j'adore

mercredi, 09 mai 2018, 18:28 # -

italmo

superbe idée belle recette j'adore l'échine
bises

jeudi, 03 mai 2018, 17:33 # -

jeanmerode

bonne recette,belle astuce,chapeau madame

jeudi, 03 mai 2018, 12:00 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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