Saltimbocca de poulet jambon fromage
Une recette de poulet appétissante par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Hauts de cuisses de poulet 2 Tranches de jambonDes morceaux de mozzarellaHuileBanche de persil émincé2 Ails émincésSel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four 200°.
Désossé le haut de cuisses de poulet, récupéré la viande et l'applatier au marteau a viande. (jai gardé la peau dessus).
Salé poivré la viande.
Découpé la tranche de jambon en deux mettre des morceaux de mozzarella dedans roulé les tranches autour.
Mettre le rouleau au millieux du poulet et roulé le poulet tout autour.
Fermer le tout avec du fil spéciale cuisson.
Et mettre dans un plat allant au four.
Parsemé les poulets avec le persil, et l'ail, salé, poivré et mette a cuire au four 25 min.
Mots-clés: Saltimbocca de poulet jambon fromage
Une portion (env. 70 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 8,4 g
Lipides 10,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Kat et Anettes, des bisousss
Anettes7024
Hummm appétissant!
katcelau
j aime beaucoup !! hummm miammm bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean bisous
jeanmerode
belle recette