Tajine de courgettes farcis à la sardine
Oui superbe recette je dis comme jean et martine - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
3 Courgettes 2 Boîtes de sardines a l'huile 1Oeuf5 Tranches de pain de mie tremper dans du lait10 Cl de coulis de tomate 40 Cl d'eau Persil1 Citron confit au sel1 Cube de volaille 2 Cas d'épices ras el hanout1 Échalote émincé2 Gousses d'ail émincées
Préparation:
Laver couper en 2 les courgettes vider l'intérieur.
Mélanger les sardines avec le pain de mie et l'oeuf.
Farcir l'intérieur des courgettes avec la farce a sardine.
Dans le fond d'une cocotte, dans un peu d'huile faire cuire lail, l échalote émincé, le persil, la chaire des courgettes et les citron confit au sel coupé en cartier.
Ajouter les courgettes, l'eau, le coulis de tomate, le cube les épices..
Fermer la cocotte et laisser cuire 10 Min après sifflements.
Ouvrir la cocotte et présenté dans Un plat a tajine.
Mots-clés: Tajine de courgettes farcis à la sardine
Une portion (env. 310 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 12,5 g
Lipides 6,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous tous, bisous
italmo
OUI SUPERBE RECETTE JE DIS COMME JEAN ET MARTINE
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Merci Martine bisous
Kilomètre-0
C'est vrai que tu es très inspirée Stef
Bravo pour tes belles idées
Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Mdrrr merci Jean j'ai fait avec ce que j'avais a la maison et envie de sardine... ce fut un délice qui n'as pas durer 5 min.
jeanmerode
mais ou vas tu chercher toutes ces idées? dans ta jolie tete?,gros bisous