Tarte tatin de pommes de terre au fromage
Merci les amis, un pur délice.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
1 Pâte brisée maison
(250 Gr de farine
125 Gr de beurre
Sel )
6 Pommes de terres
1 Oignon
Beurre
Fromage a pâte molle ( type st nectaire)
Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Éplucher et émincer l'oignon, le faire suer dans une poêle huiler, et réserver une fois cuit.
Éplucher et couper en tranches fines les pommes de terres.
Couper en lamelle le fromage.
Dans le fond d'un petit plat a tarte allant au four, placer un morceaux de papier cuisson au format, puis disposer les rondelles de pommes de terre en rosaces, ajouter par dessus l'oignon, les morceaux de fromage un peu de sel, et poser votre disque de pâte.
Cuire 45 min environ.
Démouler en décolants les bords avec un couteau et en renversant la tarte.
Mots-clés: Tarte tatin de pommes de terre au fromage
Une portion (env. 140 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 27,4 g
Lipides 16,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis, un pur délice!!!!!
rosinette
C est top!!!
GUY59620
une jolie tarte avec une petite salade pour un souper
une bonne nuit bisous
cuisineenfolie
Superbe! Je vais tester avec du boudin noir
motorola
trop bon j'aime bise motorola
Arnaud_84330
Hummmmm une merveille ça !