Waffine salé au saumon fumé et au boursin

Nouvelle tendance.... Une gauffre brioché??? De cette manière la on peut les manger sucré ou salé

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

500 Gr de pâte a brioche mon fournil1 Oeuf100 Gr de beurre210 Ml de laitBoursin Saumon fumé

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte, façonner une boule et laisser reposer 1h30.


Faire chauffer le gauffrier.


Dégazer et former un pâton, découper 10 tronçons, rouler et aplatir.


Mettre dans le gauffrier et laisser bien dorer.


Ouvrir en 2 et farcir de boursin et de tranches de saumon fumé.






Mots-clés: Waffine salé au saumon fumé et au boursin

Une portion (env. 90 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 29,5 g   Lipides 21,7 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Emilie

Bonjour c est quoi la pâte à brioche mon fournil svp?

Notre am❤ur de cuisine

Merci j'ai goutter sa a en ville et depuis jai voulu essayer a la maison, cest pas pareil mais cest autant bon

italmo

superbe ces gaufres briochées au saumon boursin excellente recette
bises

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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