Blinis de pommes de terre de Cyril Lignac
Servir avec de la creme fraiche, de l'échalote et de la ciboulette ciseler, et avec les tranches de saumon fumées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 gr de pommes de terre2 œufs Huile d’olive1 botte de ciboulette 1 jus de citron4 tranches de saumon fumé
Préparation:
Eplucher et couper les pommes de terres, les faire cuire a la vapeur, les écrasés au presse purée.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger la purée aux jaunes d'oeufs, saler poivrer, muscader.
Monter les blancs en neige, incorporer délicatement a la purée.
Cuire des petits tas, dans une poele huilé, des deux cotées.
Servir avec de la creme fraiche, de l'échalote et de la ciboulette ciseler, et avec les tranches de saumon fumées.
Mots-clés: Blinis de pommes de terre de Cyril Lignac
Une portion (env. 110 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 5,4 g
Lipides 15,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
suzycoo
je vais essayer !
Arnaud_84330
Ah merci à vous de reconnaitre mes talents ... de séducteurs ! MDR.
Mais c'est vrai qu'on est ... disons ... très Amoureux ... encore et toujours ... après plus de 15 ans de vie commune et ... très rapprochée pour l'instant vu les conditions Biz a toutes
Notre am❤ur de cuisine
Merci Dany bisous.
Merci Hélène ma bichette, on est pareil,,,, ❤
cuisineenfolie
Moi je suis comme Stéphanie ! Je suis dan de cyrille avec son sourire et ses yeux d'enfants..
Et aussi fan du couple "Arnaud-Marie", on rêve toutes d'avoir un homme qui nous admire autant! Bravo. Et au passage tes blinis sont superbes bichette...????
Dany33
Belle recette pour un apero dinatoire
Notre am❤ur de cuisine
C'est vrai Tiphaine je les adores tous les deux,,,
Arnaud et tu as bien raison de penser comme sa c'est beau l'AMOUR ❤
Arnaud_84330
Ah oui je confirme: Marie est irremplaçable
Notre am❤ur de cuisine
Rhooooo!!! Arnaud tu fais la fine bouche, elle est mignonette la Mercotte, Haaa Marie elle est irremplaçable ❤ !
Arnaud_84330
Ah oui carrément ... et Mercotte alors : pas pour moi ... J'ai Ma Marie Chérie
Notre am❤ur de cuisine
Mes loulous ont adorés, moi je préfère Cyril Lignac ❤