Bouquet de crevettes et son Aïoli a la pomme de terre et au saumon fumé
Une bonne aïoli maison
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pommes de terre cuite et pelée4 Ails émincés1 Cas de jus de citron1 Jaune d'oeufHuile 1 Tranche de saumon fumé
Préparation:
Dans un pilon, piler les gousses d'ail et la pomme de terre.
Ajouter le jaune d'oeuf avec le jus de citron et monter comme une mayonnaise en ajoutant progressivement l'huile, une fois bien monté ajouter la tranche de saumon fumé émincé finement.
Mots-clés: Bouquet de crevettes et son Aïoli a la pomme de terre et au saumon fumé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 19,9 g
Lipides 11,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
C'est trop beau