Calamar a la sauce tomate

Une recette de plat facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Lamelles de calamars20 cl de coulis de tomate20 cl de vin blanc sec1 cuillère a café de curcuma1 cuillère a soupe de fenouil en poudre4 ailspersilriz basmati

Préparation:

Dans le fond d'une sauteuse faire suer les ails dans un peu d'huile ajouter les lamelles, de calamar couper en morceaux et le curcuma et le fenouil.

Déglacer au vin blanc et laisser cuire 15 min à feu doux a couvert.

Aouté le coulis de tomate et laisser mijoter 20 min.

Servi avec du riz basmati cuit, parsemer de persil.

recette Calamar a la sauce tomate



Mots-clés: Calamar a la sauce tomate

Une portion (env. 170 g) :
Calories 147 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 18,5 g   Lipides 0,0 g  

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6 commentaires

marie-jo

top tes calamars moi je les relèvent un peu avec du piment d’Espelette biz

Bjm91

Trop bonne comme recette

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous
Oui on a de la chance c'est vrai en plus quand c'est frais,,,, Hélène il faut quand meme que sa cuise un moment pour que sa soit tendre,,,, bisoussss

motorola

c'est top bise motorola

cuisineenfolie

Ca donne trop envie! Moi je rate toujours mes calamars ! Ils sont aussi durs que des pneus de voiture alors j'en fais plus

Arnaud_84330

Quelle chance d'avoir tous ces bons produits tout prêt de chez toi ... Bravo ça donne l'eau à la bouche !

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