Cannellonis béchamel bolognaise
Une recette de plat proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
1 boite de canellonisFARCE400 gr de viande hachéail, oignons, sel, poivre, herbes de provence6 biscottes tremper dans du lait2 oeufsSAUCE BOLOGNAISE2 carottes émincées200 gr de viande haché2 oignons émincés4 gousses d'ails émincées30 cl de sauce tomate1 cas de gros sel, 1 cas de sucre,basilic frais20 cl d'eauSAUCE BECHAMEL50 gr de beurre50 gr de farine60 cl de laitsel, muscade.DECOFromage rapécopeaux de beurre
Préparation:
Préchauffer votre four a 180°.
Dans une casserole faire votre sauce bolognaise en fesant revenir les carottes, les ails et l'oignons emincées finement.
Ajouter la viande, une fois cuite, la sauce tomates, le sel, le sucre, l'eau et le basilic laisser mijoter quelques minutes, reserver.
Dans une casseroles préparer votre béchamel en fesant fondre le beurre, ajouter la farine et monter avec le lait, saler et muscader.
Mélanger tous les ingrédients de la farce, et farcir vos canellonis.
Disposer vos canellonis dans un plat allant au four, recouvrir de béchamel, et de sauce bolognaise.
Parsemer de fromage rapé et de copeaux de beurre.
Cuire 45 min.
Mots-clés: Cannellonis béchamel bolognaise
Une portion (env. 250 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 27,8 g
Glucides 12,7 g
Lipides 10,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ma truffe 2
tu es la reine des gratins !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Notre am❤ur de cuisine
Merci Martine, bisous
Kilomètre-0
un plat gourmand