Cassoulet au manchons de canard
Une recette de plat excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 carottes
4 manchons de canards
1 boite d'haricot blanc cuit
1 poignée d'amande
1/2 barquette de lardons fumés
1 brique de jus d'orange
1 échalote haché
Épices: (gingembre, cumin)
Préparation:
Tous dabords je fait revenir mes lardons, mon échalote et mes manchons de canard dans le fond d'un faitout avec un peu de beurre. Je retourne et fait doré sur toutes les faces. Je verse mon jus d'orange, je met mes carottes épluchées et coupées en rondelles, je couvre avec de l'eau je met mes épices, mes amandes, et je laisse cuire 1 heure a feux doux avec le couverle.
A la fin des 1 heures de cuisson j'ajoute mes haricots avec leurs jus, et je laisse mijoté 15 min je rajoute de l'eau si necessaire.
Mots-clés: Cassoulet au manchons de canard
Publié par Notre am❤ur de cuisine
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Vicini, j'espere que sa vous plaira, biz
Vicini
Ça me tente bien je m'y mets tout de suite pour ce soir merci
Notre am❤ur de cuisine
Merci Huguettte bisosu
hanor
excellent ,bizz
Notre am❤ur de cuisine
bizzzz
katcelau
je ss pas trop canard mais j adore les haricots blancs !!bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui trés bon bisous
italmo
UN PETIT CASSOULET VITE PREPARE ET DELICIEUX
J'ADORE LES CASSOULETS
BISES