Chorba
Servir avec du jus de citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 merguez100gr de viande haché1 échalote haché2 ails hachés1 cube de boeuf1 petite boite de concentré de tomatedes vermicelles langues d'oiseau1 petite boite de pois chichesle jus d'un citronEpices ( gimgenbre, coriandre frais, cumin, paprika, ras el hanout, persil, sel, poivre)
Préparation:
Dans le fond d'un grande casserole je fait revenir mes merguez, ma viande, ails et échalotes.
Une fois cuit je verse mes épices (plus yen a mieux c'est) mon concentré de tomate et je verse l'eau, les pates,, et les pois chiches, je laisse cuire tout sa a feux doux jusqu'a ce que les pates soit cuites.
Servir avec du jus de citron.
28/04/15
Mots-clés: Chorba
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Meerci bisous
Catalina
C'est très bon
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bizzz
alexdavio
J' adore je prend
jeanmerode
une bonne soupe