Coca au thon au Thermomix
Une recette d'entrée excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poivron vert2 Tomate10 Cl de coulis de tomate10 Cl de vin blanc sec1 Échalote2 Gousses d'ail1 Boite de thon au natuelle20 Gr d'huileQuelques anchois1 Poignée d'olive noir dénoyautés
Préparation:
Pour la pate brisée : j'ai multiplié par 2 les proportions http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pate-brisee-lhuile-dolive-et-aux-herbes-provence-au-thermomix
Je lave, coupe et épépine les poivrons, les ails, l'échalote je met dans le bol du Thermomix, j'ajoute les olives et les tomates coupé en morceaux mixé le tout 10 sec vitesse 5.
Ajouté l'huile et laisser cuire 2 min Varoma vitesse 1.
A la sonnerie, j'ajoute le coulis de tomate, le vin blanc et je programme 15 min Varoma vitesse 1.
Une fois cuit j'ajoute ma boite de thon égouté, et les anchois. Si on veux on peut ajouté des oeufs durs écrasé grossierement.
Je partage ma pate en deux et je roule chaque boule pour formé un carré de pate que j'étale sur du papier cuisson, je met dessus ma farce et je referme avec le deuxieme carré de pate, je soude les bords avec les dents d'une fourchette et je met a cuire au four 200° mis hauteur jusqu'a ce que la pate soit doré.
Mots-clés: Coca au thon au Thermomix
Une portion (env. 200 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 4,1 g
Lipides 6,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
15 commentaires
marylineH
Cool aussi la tienne bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean bisous
jeanmerode
superbe recette
Notre am❤ur de cuisine
Oui trop bonnnn, mais j'ai fait en sorte que mon cheri ne sente pas les poivrons et les mixé mdrrrr! bisous
Cuisineplaisir
Miam, à essayer