Concombre au yaourt

Une recette de yaourt facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 concombres2 yaourt nature velouté1 càs de persil1 jus et zeste de citron2 càs de vinaigre1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette1 càc de sel

Préparation:

Laver et couper en tranches fines les concombres, les saler et les laisser dégorger 30 min dans une passoires, puis les rincer a l'eau clair.


Mélanger les yaourts, le sel, le jus et le zeste de citron, le vinaigre, le persil ciseler et l'huile, ajouter les concombres.


Mettre au frais jusqu'au moment de servir.


recette Concombre au yaourt


Mots-clés: Concombre au yaourt

Une portion (env. 80 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 2,5 g   Lipides 9,3 g  

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5 commentaires

jeanmerode

de bons concombres

cuisineenfolie

J'adore ça ! Tout a l'heure il ne restait plus que 2 concombres à l'épicerie ils étaient tous mous..... * ????

Arnaud_84330

Régime sec ... pour la sortie du confinement

Notre am❤ur de cuisine

Merci j'adore sa! bisous

motorola

c'est frais et bon bisous motorola

Votes

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    motorola a trouvé ça délicieux!.
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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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