Confit d'oignons blanc au balsamique
Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Gr d'oignons blancsDe l'huile150Gr de sucre4Cas de blasamique
Préparation:
J'épluche et je coupe mes oignons en morceaux je fait revenir dans un peu d'huile, je laisse bien suée jusqu'a ce qu'ils soit translucide.
Une fois que c'est bien transparent je met mon sucre et mon balsamique et je laisse cuire a feux doux pendant une heure !
Sa doit donner comme une confiture si ce n'est pas le cas laisser encore cuire en remuant de temps en temps et surveillant la cuisson !
Je met en bocaux et je sert sur des toast de foie gras par exemple...
Mots-clés: Confit d'oignons blanc au balsamique
Une portion (env. 90 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,6 g
Lipides 4,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm un confit de figue, a bon il vas en faire? Il prépare Noel?
Brigitte Nino
je crois bien que mon chéri a la même recette, il doit en faire demain, aujourd'hui il a fait confit de figues, super bonne
Notre am❤ur de cuisine
Oui pour ma part j'ai préféré celui la!
Anettes7024
Quelle bonne idée ! À garder...
marylineH
J'adore ça les confits d'oignons bisousss
Notre am❤ur de cuisine
Oui je préférai celui la, bisousss
jeanmerode
super