Confiture de clémentine avec la peau
Superbes tes confitures. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de clementines2 Jus de citron200 Gr de sucre
Préparation:
Je lave je frotte bien mes clementines, je les coupes en rondelles je garde bien avec la peau, je les met dans le thermonix avec l'eau, le sucre, et le filet de citron a cuire a 100° pendant 1h environ, vitesse melangeur 1. µ.
Ou a la machine a pain je met tous les ingrédients et je lance deux fois d'affilé le programme confiture, 1h08 chacun se qui fait 2h16.
Des que ça a réduit de moitier la confiture est prete, il faut la mettre en bocal a l'envers et une fois refroidit je conserve au frais !
Mots-clés: confiture clémentines avec peau
Une portion (env. 180 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 59,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
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10 commentaires
Marie.Myosotis
Recette parfaite ! Pas trop sucrée avec la légère amertume des peaux, un régal. Merci.
faure
combien d'eau?
Notre am❤ur de cuisine
Gyslaine bien sur que si vous pouvez mais a surveiller et remuer sans cesse ce que fait le robot thermonix tout en chauffant
gyslaine
que voulez vous dire par thermonix et ne peux t on les faire cuire dans un récipient normal?
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
italmo
SUPERBES TES CONFITURES
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Merci Rosinette! nous on l'adore, bisousss
rosinette
j adore la confiture celle la doit etre particulièrement bonne
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore! j'en refait encore et encore!
jeanmerode
ça c est une bonne idée