Coulis au chocolat thermomix
Une recette d'accompagnement excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 G de chocolat noir ou au lait40 G de sucre70 G de crème fraîche liquide130 G de lait
Préparation:
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix turbo pendant 5 secondes. Ajouter le sucre. Mélanger 5 sec à vitesse 2. Racler les parois et ajouter le lait et la crème, programmé 10 min à 90°C vitesse 3.
Mots-clés: Coulis au chocolat thermomix
Une portion (env. 90 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 27,4 g
Lipides 14,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
Excellent coulis qui reste coulant même s'il va au frigo. Je l'ai préparé pour mettre au dessus d'une panacotta au lait d'amande. Merci pour la recette
Tine
Bonsoir , j'ai déjà testé super ! Ça parfum la maison et on garde plusieurs jours au frais
Notre am❤ur de cuisine
Merci ma chérie, je ne sais pas (nous sa n'as pas durée), je pense quelques jours pas plus, bisous
katcelau
super je garde !! tu penses que l on peu le garder longtemps !! au frais !!bizzz kat