Crème brûlée maison
Une recette de dessert maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Jaunes d'oeuf100 G de sucre50 Cl de crème fleurette1 Gousse de vanille
Préparation:
Préchauffer le four a 140°.
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter les graines de la gousse de vanille et la creme fleurette.
Verser dans des ramequins a creme brulée.
Enfourner les creme brulée pendant 1h.
Laisser refroidir pendant minimum 2 h au frais.
Avant de servir saupoudrer de sucre cassonade et flamber au chalumeau.
Servir.
Mots-clés: Crème brûlée maison
Une portion (env. 180 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 26,5 g
Lipides 30,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
marie
Trop bon
Kilomètre-0
elle est bien réussie
bisous
makiace
Hummm j'adore ça bizzzz
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous c'est mon dessert préferé
italmo
comme Jean une super bonne creme brulée maison
jeanmerode
c est super bon la creme brulée