Crêpes turc farcies a la viande
Hummm un pur délice . - Kilomètre-0
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400 gr de farine 1 sachet de levure sèche1 c-a-thé de sel1 c-a-thé de sucre250 ml de lait tiède40 gr de beurre
Pour la farce :200 gr de viande hachée1 oignon émincépoivrons émincéolives vertespersilFromage râpé4 épices1 cas d'harissasel, poivreHuile
Préparation:
Diluer la levure dans le lait tiède.
Dans un saladier mélanger la farine, sel et sucre, ajouter le lait tiède et la levure et le beurre mou.
Pétrir une dizaine de minutes.
Former une boule couvrir et laisser leve 1h.
Chauffer l'huile dans une poêle faire revenir l'oignon, l'ail, les poivrons, la viande hachée, les épices, saler et poivrer.
Diviser la pâte en plusieurs pâton, étaler finement au rouleau, farcir 1 c-a-soupe de farce ainsi que le fromage râpé sur la moitie de la pâte. Refermer la pâte.
Chauffer une poêle cuire des deux cote les crêpes.
Mots-clés: Crêpes turc farcies a la viande
Une portion (env. 130 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 35,9 g
Lipides 14,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
pattysaveurs, Catalina et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Jadore cetait tres bon, bisous
Catalina
ça me tente beaucoup
pattysaveurs
Délicieux!
Kilomètre-0
hummm un pur délice
bravo
jeanmerode
une bonne recette très tentante
katcelau
waouh elles sont super belles ! et bien garnies ! bizz kat