Crique gratiné au saucisses de strasbourg
Une recette de gratin maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre3 Oeufs2 Oignons (ou ici échalotes)100 Gr de beurreSel&poivre3 Saucisses de strasbourg1 Tomate1 Poignée de fromage mozzarella
Préparation:
Eplucher les pommes de terre et les oignons, les râpers.
Mélangé les pommes de terre, oignons, les oeufs, salé poivré.
Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle.
Verser la préparation et l’aplatir au fond de la poêle avec une spatule.
Faire cuire pendant 15 minutes sans remuer.
Poser une grande assiette sur la poêle et retourner la crique.
La laisser cuire de l'autre coté pendant 15 minutes.
La mettre sur un plat a pizza et mettre des rondelles de tomates, des moitié de saucisses de strasbourg, du fromage rapé mozzarella et remettre a gratiné quelques minutes au four.
Une portion (env. 440 g) :
Calories 591 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 40,0 g
Lipides 35,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Catalina
très bon ...
Notre am❤ur de cuisine
Merci Kat sa a plu a mes zamours, bisous
katcelau
J AIME BELLE ID2E § BIZZZ KAT
Notre am❤ur de cuisine
Merci Cuisinette, bisous
cuisinette
belle recette que dire.merci Notre-amour-de-cuisine.bises.