Croque röstis

Superbe ta recette j'aime beaucoup l'idée des rostis - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Grosses pommes de terre2 Tranches de jambons4 Oeufs4 Fromage carré a croque monsieurSel poivre ails poudre huile

Préparation:

Je lave et j'épluche mes pommes de terre puis je les rapes.


Je les sales, poivres, ails, je fait des tas dans un emporte piece dans une poêle huilé bien chaude, je laisse bien doré et je retourne.


Je fait de meme pour tous les röstis, je les enleve une fois cuits et je les met sur du papier absorbant pour enlever l'excedent d'huile.


Je fait cuire mes morceaux de jambon, je reserve.


Je fait cuire mes oeufs dans l'emporte piece, je reserve.


Et je monte mes croque röstis.


Une tranches de röstis, le fromage, le jambon, l'oeuf et on referme avec la tranches de röstis.


recette Croque röstis


recette Croque röstis


recette Croque röstis



  recette Croque röstis


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14 commentaires

cathoudeco

très elle idée

italmo

superbe ta recette j'aime beaucoup l'idée des rostis
cela change c'est très sympa

Bjm91

Croque original

Votes

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