Croquettes de coquillettes
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les croquettes de coquillettes sont une préparation simple à base de pâtes. Elles se composent de coquillettes cuites, mélangées avec un œuf, du fromage râpé et de la maïzena. Une fois le mélange homogène, il suffit de former des croquettes à l'aide d'un emporte-pièce. La cuisson se fait dans une poêle chaude huilée, où il est nécessaire de les retourner pour une cuisson uniforme. Ce plat peut être servi en accompagnement ou en plat principal selon les préférences.
Ingrédients:
- Coquillettes (cuites) 1 assiette
- Œuf 1
- Maïzena 1 cuillère à soupe
- Fromage 100 grammes
Préparation:
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Étape 1Mélanger les coquillettes avec l'œuf, le fromage râpé et la maïzena.
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Étape 2Former des croquettes avec un emporte-pièce.
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Étape 3Cuire dans une poêle chaude huilée, puis retourner et c'est prêt !
Mots-clés: Croquettes de coquillettes
Une portion (env. 40 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 2,0 g
Lipides 4,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ça a l'air bon !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Jos
J ai essayé votre recette, cuisson a la poêle cata ça se tient pas,j ai rajouter 1 oeuf entier et 2 c à soupe de farine, je les ai cuit au four et là ça marche
Fabienne
Super! Ma Maman nous en faisait pour le dessert: sans fromage bien sûr mais saupoudrées de sucre. Un délice!
jeanmerode
bonne idée por utiliser des restes de pates,bravo
train22
Comment éviter le gaspi et bon en plus !