Curry de courgettes
Superbe ton curry de courgettes j'adore - italmo
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Courgettes1 Oignon émincé20 Cl de crème fraîche liquide10 Cl de lait de coco2 Cas de currySel poivre1 Cube
Préparation:
Laver et couper les courgettes en rondelles.
Dans une poêle huiler, faire dorer l'oignon, ajouter les courgettes et laisser cuire 40 min feux doux avec le couvercle en remuant souvent.Verser la crème, le lait de coco, le curry, le cube émiétté, saler poivrer les courgettes et laisser mijoter quelques minutes.
Mots-clés: Curry de courgettes
Une portion (env. 480 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 9,5 g
Lipides 19,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ça a l'air bon !
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Annie PASQUIER, isabel30 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oui c'est vrai que c'est bon le curry coco, avec les courgettes sa change, bisous
katcelau
j aime beaucoup !tout ce qui est a base de coco et curry !! bizzz kat