Curry de dinde
Une recette de dinde excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 blanc de dinde1 échalote haché1 ail haché1 courgette cuite a la vapeur1 poignée de champignons de Paris1 brique de coulis de tomate1 cas de pâte de curry2 cas de curry poudre Ducros1 cas de gingembre 1 tige de coriandre émincé2 yaourts
Préparation:
Dans le fond de ma poêle je fait revenir mon échalote, mon ail, la dinde coupé en morceaux, les champignons, et les courgettes coupé en lamelles.
Une fois cuit, j'ajoute le coulis de tomates, les épices, la pate de curry, je laisse mijoter 15 min feux doux.
Avant de servir je mélange avec mes yaourts et je sert avec du riz basmati, ou des nouilles.
Mots-clés: Curry de dinde
Une portion (env. 150 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 7,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
Oh la gourmande, cec5690 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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14 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisoussss
Bjm91
Excellent plat
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
jeanmerode
un bon curry