Dessert asiatique au tapioca et a la mangue
Une recette de dessert sympathique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Boite de mangue au sirop100 Gr de sucre50 Gr de perle de tapioca1 Pincée de sel200 Gr de lait de coco400 Ml d'eau
Préparation:
Faire tremper les perles de tapioca 20 min dans de l'eau froide.
Dans une grande casserole d'eau bouillante, verser les perles de tapioca, et les laisser gonfler.
Une fois qu'elles deviennent transparentes les égoutées et les rincées rapidement.
Pendant ce temps, faire bouillir le lait de coco, l'eau le sucre et le sel.
Laisser le tout refroidir et mélanger le tapioca avec le liquide et les mangues au sirop découpé en morceaux.
Mots-clés: Dessert asiatique au tapioca et a la mangue lait de coco
Une portion (env. 90 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,2 g
Lipides 3,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
solaine
les égoutter et les rincer
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean avec ma maman et mon frere on en ai fana
jeanmerode
un bon dessert original
Notre am❤ur de cuisine
Merci Monique, il faut pas rester sur un mauvais souvenir, comme moi pour la langue de boeuf.... Maintenant j'adore, après c'est vrais qu' il faut aimer la texture du tapioca... bisous
italmo
J'AI UN MAUVAIS SOUVENIR DU TAPIOCA (de mon enfance) MAIS TA RECETTE EST TRES SYMPA PAR CONTRE J'ADORE LA MANGUE
BISES