Dôme de fromage au jambon et tuile de parmesan au graines de lin

Une recette d'apéritif simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 gros fromage st Moret4 cas de Boursin ail et fines herbes4 feuilles de gélatine1 tranche de jamboncibouletteparmesan+ graines de lin

Préparation:

Faire tremper les feuilles de gélatines dans de l'eau froide.


Faire chauffer dans une casserole le saint moret, ajouter les feuilles de gélatine bien mélanger pour les dissoudres.


Hors du feux ajouter le bousin, le jambon émiétté et la ciboulette.


Déposer dans des moule dome et mettre au frais pendant une nuit.


Pour faire les tuiles de parmesan il suffit de déposer des petits tas de parmesan sur du papier cuisson, les aplatir et les faire cuire pendant 3/5 min four préchauffer 200°C.


Démouler les domes tout doucement, déposer dans une assiette avec les tuiles de parmesan.


Jai fait sécher des lamelles de jambon au four 10/15 min 200°C.


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9 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Rosinette, bisousss

rosinette

c est tres joli!

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, bisous

train22

très belle présentation !

cuisineenfolie

C'est très joli!

motorola

trop bon bise motorola

Dany33

C'est trop mignon
Bises

Notre am❤ur de cuisine

Coucou Arnaud, pas de soucis je vous accueil avec plaisir les amoureux, bisous

Arnaud_84330

Hummmm On arrive pour l'apéro ! ...

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