Fougasse au fromages
Une recette d'apéritif maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
250 Gr de farineLa moitié d'1 sachet de levure du boulanger170 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin2 Cas d'huile54 Càs decreme fraicheFromage râpe, fromage parmesan, edam,,,,Des olives Marjolaine
Préparation:
Dans le bol du thermomix mélanger l'eau et la levure, programmer à 37°, 1 mn 30, vitesse 2.
Ajouter le reste des ingrédients, donner quelques coups de turbo pour façonner la pâte.
Programmer 2 min fonction épis.
Fermer le robot et laisser la pâte lever pendant 1h.
Après avoir laisser lever 1h la pâte, l'enlever et la dégazer en l'étalant, placez la pâte sur un plat a pizza recouvert de papier sulfuriser, et laisser encore lever 45 min.
Badigeonner la pâte de creme, puis ajouter dessus les fromages râpés, la marjolaine, et les olives.
Cuire au four préchauffer a 200* pendant 20 min.
Mots-clés: Fougasse au fromages
Une portion (env. 50 g) :
Calories 113 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 17,1 g
Lipides 2,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
makiace
Hummm trop bon ça
jeanmerode
une belle et bonne fougasse
motorola
j'aime beaucoup
bisous motorola
cuisinette
Notre am❤ur de cuisine j'aime,il y a longtemps que pas fait.merci pour ta recette.bises.