Fraisier coeur
Superbe ton gâteau bravo bises - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (10 personnes):
gâteau3 verres de farine1 verre de sure2 oeufs1 verre de lait1 verre d'huile1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanilléquelques gouttes d'arômes vanilledes amandes effilegarniture1 pot de mascarpone50gr de sucre1 barquette de fraise20 cl de creme monter en chantillycoulis de fraise maisonPate a sucre...
Préparation:
Preparer la pâte a gâteau en mélangeant tous et battre avec le batteur pendant 5 minutes.
Mettre la pate dans le moule coeur a manquer parsemé d'amandes effiles et on l'enfourne jusqu'a ce qu'elle dore bien a mis hauteur 200° pendant environ 10 minutes.
Pendant ce temps, mélangé le pot de mascarpone, avec le sucre, des morceaux de fraises et un peu de chantilly. Sortir le gateau et le laissé refroidir avant qu'elle refroidisse complément découpé en deux.
Remettre dans le moule a manquer pourque sa tienne jusqu'au moment de servir.
Remettre la premiere couche du gâteau et la badigeonner de coulis de fraise.
Sur les bords des demi fraises remplir avec la crème refermer avec le deuxième gâteau.
Démouler du moule à manquer et Décoré avec la pâte à sucre et avec de la chantilly, des tranches de fraises et des coeur en sucre... Au moment de servir.
Mots-clés: Fraisier mascarpone coeur
Une portion (env. 100 g) :
Calories 327 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 27,1 g
Lipides 19,8 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
14 commentaires
Kilomètre-0
Tout mimi ...On pourra le faire pour la fête des mamans
makiace
Trop mignon ton pti coeur ! Bizzz
Notre am❤ur de cuisine
Merci Kat bisous
katcelau
IL EST SUPERBE !!!! BIZZZ KAT