Gâteau de crêpes a la chantilly mascarpone
Une recette de gâteau maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
PÂTE50 gr de farine50 gr de maïzena2 œufs250 ml de lait20 gr de sucre40 gr de beurrecolorant rougeGARNITURE250 ml de crème 30%125 gr de mascarpone60 gr de sucreconfiture de fraise
Préparation:
PÂTE : mélangez tous les ingrédients et laissez reposer 1 h au frais.
GARNITURE : Monter la creme, le mascarpone et le sucre en chantilly au batteur, mettre en poche a douille et au frais.
Faites les crêpes.
Dans un moule à manquer recouvert de film alimentaire, disposez une crêpe et tartinez d'une fine couche de chantilly, recommencez et de temps en temps ajouter de la confiture de fraise.
Mettez 3 h au frais recouvert de film.
Mots-clés: Gâteau de crêpes a la chantilly mascarpone
Une portion (env. 120 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 20,3 g
Lipides 15,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis
motorola
un beau et bon dessert bisous motorola
Arnaud_84330
Ah oui ... ça c'est du gourmand ...