Gnocchis a la main
Une recette de plat inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de pommes de terre cuite a leau et reduite en purée250Gr de farine 2 Jaune d'oeufs
Préparation:
Jai cuit des pommes de terre a l'eau, je l'ai ai ecrasé a la fourchette et j'ai ajouter le restes des ingredients, j'ai fait ma pate, je l'ai roulé tout du long et jai decouper des petit tronçons que jai rouler en ovale dans ma main et jai fat deszz empreintes avec la fourchette.
J'ai fait bouillir de l'eau salé, jai mis mes gnocchis dedans jusqu'a ce qu'il remonte a la surface.
J'ai servis vec une sauce tomate bolognaise.
Bon appetit.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 61,2 g
Lipides 2,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
21 commentaires
joieetsoleil
Bonne idée pour ce soir, les enfants vont être ravis. Merci
Notre am❤ur de cuisine
oui on fera sa aurelie.
La caille t'inquiete pas avec tous les gourmands de la maison on a mis du parmesan et du gruyere dessus.
la caille
c'est long à faire : mais à la sortie = que du régal !!j'ajoute du parmesan dessus (question de gout) bon appétit
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
on fera un ecnahge de tupperware dans 15 jours ....mdrrrrrr
Notre am❤ur de cuisine
mdrrrrr hummmmm c bon aussi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuuuum de bonne gnocchi maison ,mon plat préféré ,jai hesiter à en faire ce matin et jai finalement opter pour les quenelles maison ....je regrette un peu lolllll!!
Notre am❤ur de cuisine
Mais la prochaine fois j’achèterai un presse purée.
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles
la caille
a h lala , les bons gnocchis,
Mamyloula
Merci pour ta recette ainsi qu'à CréMina pour son com bises à toutes les deux