Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Superbe très très bon.. - Françoise

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de courgettes 200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence 20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr

Préparation:

Préchauffez le four a 180°.


Lavez épluchez et coupez en tranches les courgettes.


Faire cuire les courgettes a la vapeur, égouttez et reservez.


Pendant ce temps cuire la viande haché a la poele, ajouter le sel, le poivre et les herbes de provence.


Dans le fond d'un plat allant au four badigeonner d'huile, disposez au fond les oignons émincés, par dessus la viande haché, puis par dessus les courgettes.


Préparer la béchamel en faisant fondre dans une casserole, le beurre, ajouter la farine et monter avec le lait, ajouter le cube, verser sur les courgettes.


Saupoudrer de fromage râpé.


Faire cuire à 180°C pendant 40 min.


recette Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel


recette Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel


Mots-clés: Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Une portion (env. 270 g) :
Calories 168 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 8,0 g   Lipides 2,7 g  

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13 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, bisous

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beau gratin

joieetsoleil

Hum trop bon super ton gratin bises

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