Gratin dauphinois au saucisses cocktail et curry
Une recette de gratin sympathique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pommes de terres2 Brique de crème liquide1 Cubes faitout de knorAil et echalottes émincéesBeurre1 Verre de laitSel/poivre2 Boules mozzarella1 Paquet de saucisses cocktail2 Cas de curry
Préparation:
Lavé et éplucher les pommes de terres, les découper en rondelles fines.
Eplucher et hacher les échalottes et les ails, les mettre au fond d'un plat allant au four avec de l'huile.
Par dessus les rondelles de pommes de terre.
Mélanger la crème avec le cube le verre de lait et le curry.
Verser par dessus les pommes de terre.
Pour finir parsèmer de mozzarella en morceaux, de copeaux de beurre et disposer les saucisses cocktail.
Laisser cuire au four 45 min 220° en bas et surveiller avec la pointe d'un couteau voir si les pommes de terre sont fondantes.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 19,7 g
Lipides 17,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi Cuisinette, bisous
cuisinette
Notre-amour-de-cuisine une variante sympa.merci.bises.