Gratin dauphinois a la béchamel
Une recette de gratin maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
1 K de pommes de terre6 gousses d'ailsBÉCHAMEL1 l de lait120 gr de farine80 gr de beurrenoix de muscades
Préparation:
Préchauffer le four a 210°C.
Eplucher et emincé les ails, les mettre au fond d'un plat a gratin avec de l'huile.
Eplucher et couper en fines tranches les pommes de terre, saler poivrer et mettre sur les ails émincé.
Faire sa béchamel. Ou au thermomix mettre tous les ingrédients et programmer 10 min/ 90°C/ vitesse4.
Couler la béchamel sur les pommes de terres.
Cuire pendant 35 min environ quand les pommes de terres sont fondantes c'est cuit.
Mots-clés: Gratin dauphinois a la béchamel
Une portion (env. 130 g) :
Calories 153 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 12,8 g
Lipides 6,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
beau gratin & merci du partage.bises.