Gratin dauphinois a la sauce tomate parmesan

Une recette de gratin originale par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (12 votes)
20 Commentaires
284

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 Échalotes4 Ails1 Boite de sauce tomate cuisiné1 Brique de crème liquide1 Grand verre de lait1 Bol de parmesan1 Verre d'huileDu gruyère râpéDe la chapelure Des pommes de terres2 Cubes de volaille émietté

Préparation:

Je lave et j'épluche mes pommes de terres, je les découpe en rondelles fines a la mandolines.


J'épluche et je hache mes échalottes et mes ails, je les met au fond d'un plat allant au four avec de l'huile.


Par dessus les rondelles de pommes de terre.


Je mélange ma creme et ma sauce tomate avec les cubes le verre de lait le parmesan.


Je verse par dessus les pommes de terre.


Pour finir je parsème de gruyere et de chapelure et de copeaux de beurre, je laisse cuire au four 45 min 220° en bas et je surveille avec la pointe d'un couteau voir si les pommes de terre sont fondantes.


recette Gratin dauphinois a la sauce tomate parmesan


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Mots-clés: gratin dauphinois a la sauce tomate parmesan

Publié par

Ça a l'air bon !

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20 commentaires

marylineH

Hummm trop appétissant bisousss

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous les filles!
Pensé a mettre bien l'ail et échalote au fond en bas du plat et bien de lhuile, pour que sa remonte et donne le gout au pommes de terres et bien mettre meme plus de parmesan!!!! c'etait trop bon! bisousss a vous

katcelau

bien bon bien bon!!!!avec le froid on le mange volontier bizzz kat

rosinette

avec de la tomate ça change

italmo

TRES BONNE IDEE LE GRATIN DAUPHINOIS A LA SAUCE TOMATE
SUPER
BISES

alexdavio

Ça change de la recette classique ça me plait bien!!

pentrez

Miam, miam, il me paraît très bon ton gratin

marinahenriquepicque

Hummm alors ça jte la pique et je fait ça ce weekend ça a l'aire trop bon merci bisousssss

Notre am❤ur de cuisine

Merciii ça change c'est vrai, c'est vite partis

jeanmerode

original ton gratin

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