Gratin de langues d'oiseaux a la Carbonara
Une recette de gratin inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de pâte langue d'oiseauSel, poivre1 Oignon40 Cl de crème fraîche2 Boites de lardons allumettes fumés250 Gr de fromage râpée20 Gr de beurre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire les pâte comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante salé, egoutter et reserver.
Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter les oignons, puis les lardons.
Une fois cuits, ajouter la creme laisser mijoter 5 minutes.
Dans un plat mélanger les pâtes, la creme, et le fromage.
Disposer dans un plat a gratin, verser un filet d'huile et cuire au four pendant 35 min.
Mots-clés: Gratin de langues d'oiseaux a la Carbonara
Une portion (env. 170 g) :
Calories 477 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 33,6 g
Lipides 32,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
mamytoutcour
Excellent. 250g de langues d'oiseaux pour 4 personnes pas pour 6 .
A refaire sans hésitation.
Lauranou
J'aime beaucoup ces petites pâtes . .bisous
Notre am❤ur de cuisine
Bonjour et merci les amis, a faire aussi avec du fromage de chèvre un pur délice!!!!!
kekeli
Il a l'air bien bon ce gratin !
marylineH
Tip top, bisous
nathalie1970
c'est quoi la langue d'oiseau ? svp
rosinette
Super idée j' adore je met de côté bizz
jeanmerode
bonne idée de recette,bravo