Hachis parmentier de jambon
Une recette de plat délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
6 Pommes de terre à puréeUn cube 10Cl de crème fraiche50 Gr beurre300 Gr de jambon blanc50 Gr de fromage rapéSel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four 200°.
Éplucher et couper les pommes de terre puis les faire cuire à l'eau avec le cube.
Hacher le jambon et réserver.
Égoutter et écraser les pommes de terre, ajouter la crème, le beurre, le fromage.
Disposer le jambon, un peu de creme dans le fond des ramequins, puis une couche de purée et saupoudré de fromage rapé, un petit morceau de beurre et faire gratiner au four 200° pendant 20 min.
Mots-clés: Hachis parmentier de jambon
Une portion (env. 270 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 19,2 g
Glucides 22,0 g
Lipides 22,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
14 commentaires
italmo
un bon gratin parmentier pour petits et grands merci du partage
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui les enfants et papa on adooré
joieetsoleil
un bon gratin comme aiment les enfants merci bizz
jeanmerode
j aime bien ta recette,souvenirs d enfance