Hachis parmentier gratinée a la mozarella
Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6Pommes de terre400Gr viandes hacheeAil poudre2Cas de creme fraiche50Gr de beurre1 Poignée de chapelure japonaise1 Boule de mozarella1 Poignée de gruyere1 Pincée de muscade1 Pincee de sel1 Pincée de poivre,
Préparation:
Tout dabord je j'épluche et je coupe mes pommes de terre, je les fait cuire dans une casserole d'eau bouillante, je laisse cuire 30 minutes, je les egoutes je les passes au presse purée je la travaille avec la creme et le beurre sel muscade et poivre, je reserve.
Je fait revenir ma viande hachée avec un peu d'ail.
Je met ma viande hachée au fond du plat, je met la purée par dessus j'étale bien uniformément, je parséme de chapelure, de fromage rapée et de mozarella coupé en morceaux je met au four une 30 aine de minutes pour bien gratinée !
Mots-clés: hachis parmentier mozzarella
Une portion (env. 330 g) :
Calories 646 kcal
Protéines 45,7 g
Glucides 58,8 g
Lipides 19,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
Oh la gourmande, Kate et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean nous adorons la mozzarella on en met partout sa plait toujours!
jeanmerode
bonne idée la mozarella