Haricots verts a la carbonara

Une recette d'accompagnement excellente par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200Gr d'haricots verts surgelé20 Cl de creme liquide semi épaisse1 Poignée de lardons fumés1 Cas de moutarde2 Ails émincés1 Échalote émincé

Préparation:

Je met les haricots verts surgelé dans le panier cuisson de la cocotte minute, je verse de l'eau a hauteur, je laisse cuire 10 min après sifflement. Je les égouttes et les réserves. Dans une poêle je fait revenir dans un peu de beurre, l'échalote, les ails, et les lardons. Une fois bien cuits, je verse la creme et la moutarde, puis je mélange aux haricots verts.


Mots-clés: Haricots verts a la carbonara

Une portion (env. 210 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 15,0 g   Lipides 12,9 g  

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jeanmerode

bonne recette d haricots vert

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