Haricots verts a la carbonara
Une recette d'accompagnement excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200Gr d'haricots verts surgelé20 Cl de creme liquide semi épaisse1 Poignée de lardons fumés1 Cas de moutarde2 Ails émincés1 Échalote émincé
Préparation:
Je met les haricots verts surgelé dans le panier cuisson de la cocotte minute, je verse de l'eau a hauteur, je laisse cuire 10 min après sifflement. Je les égouttes et les réserves. Dans une poêle je fait revenir dans un peu de beurre, l'échalote, les ails, et les lardons. Une fois bien cuits, je verse la creme et la moutarde, puis je mélange aux haricots verts.
Mots-clés: Haricots verts a la carbonara
Une portion (env. 210 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 15,0 g
Lipides 12,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean
jeanmerode
bonne recette d haricots vert