Huîtres gratinées

Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des huitres1 échalote2 ails1 verre de vin blanc150 gr de crème semi épaissese, poivrechapelurefromage râpée

Préparation:

Préchauffez le four à 240°C.


Ouvrir les huîtres, détachez-les de leurs coquilles et disposez les dans un plat allant au four.


Émincez l'échalotes et les ails faites revenir a la casserole dans un peu de beurre, mélanger a la crème et au vin blanc, salez, poivrez.


Farcir les huitres en les nappant de sauce, parsemez de chapelure et de fromage râpée.


Cuire 5/8 min.



recette Huîtres gratinées


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Ça a l'air bon !

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Arnaud_84330

Oh la la ... des huîtres ... c'est jour de fête !

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