Huîtres gratinées
Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des huitres1 échalote2 ails1 verre de vin blanc150 gr de crème semi épaissese, poivrechapelurefromage râpée
Préparation:
Préchauffez le four à 240°C.
Ouvrir les huîtres, détachez-les de leurs coquilles et disposez les dans un plat allant au four.
Émincez l'échalotes et les ails faites revenir a la casserole dans un peu de beurre, mélanger a la crème et au vin blanc, salez, poivrez.
Farcir les huitres en les nappant de sauce, parsemez de chapelure et de fromage râpée.
Cuire 5/8 min.
Mots-clés: Huîtres gratinées
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
Arnaud_84330
Oh la la ... des huîtres ... c'est jour de fête !