La pâte magique!
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de farine 3 Càs de lait en poudre 3 Càs d'huile d'olive1 Càs de levure boulangère1 Càs de sucre1 Càc de sel2 Gobelets d'eau tiede
Préparation:
Mettre dans un bol du thermomix, le sucre, la levure, la farine, le lait en poudre, le sel, l'huile d'olive, l'eau tiede, mixer un premiere fois pour former la pate en appuyant sur le turbo, puis programmez 10 min fonction épis.
Laissez la pate dans le robot, couvrir d'un torchon et laissez doubler 1h.
Enlever la pate sur un plan de travail fariné ou saupoudrez de semoule fine, et vous pouvez vous servir de la pate pour faire :
-PATE A PIZZA.
-CHAUSSONS
- BEIGNETS
- CALZONES
- ROULEES
- BUNS
- PATE A PAIN.
- BRIOCHE (en remplaçant l'huile par du beurre).
-BEIGNET (en remplaçant l'huile par du beurre).
Et j'en passe...
Mots-clés: La pâte magique!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 396 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 56,0 g
Lipides 10,8 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Tu peux aussi la faire a la main ou au robot crochet Rosinette, bisous
rosinette
j ai pas de thermomix mais ta pâte est super
Notre am❤ur de cuisine
Tu peux la faire sans thermomix aussi, je l'adapte sur, mais tu le fait au crochet ou a la main c'est aussi bon, bisous
Mamyloula
Formidable mais moi pas de thermomix lol bisous