Langue de porc sauce tomate
Une recette de plat maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Langues de porc1 Échalote émincé2 Ails émincés1 Pot de câpres1 Cube de coulis de tomate1 Poignée d'olive vertes dénoyautésEau
Préparation:
Je prend mes langues de porc et je les fait trempées toute une nuit dans de l'eau vinaigré. Le lendemain je les rince, et je les met a cuire dans un grand volume d'eau pendant 2 heures. S'il reste de l'eau de cuisson, laisser encore réduire. Il faut qu'il en reste quand meme pour le mélanger au coulis de tomate, ajouter les olives, les capres, ails, échalote et laisser encore quelques minutes.
Mots-clés: Langue de porc sauce tomate
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Ha sa oui rien que l'odeur dans ma cuisine....HUmmmmm
Notre am❤ur de cuisine
Ha sa oui rien que l'odeur dans ma cuisine....HUmmmmm
italmo
TRES BELLE RECETTE
katcelau
que c est bon !! avec mon mari onr adore !! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merciiiii j'adoooore je me régalerai tous les jours avec sa
jeanmerode
bonne recette
Notre am❤ur de cuisine
Merci biz
cuisinette
très et bonne recette de langue. merci bisesss.