Légumes farcis
Une recette de plat simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients:
* Légumes aux choix pour ma part j'ai mis courgettes, aubergine, tomate.
* viande fraiche
* 1 oignons
*1 ail
* mie de pain
* 1 œuf
* fromage râpée
* sel, poivre, 5baies
Préparation:
Préparation :
Dans un premier temps lavé et coupé les légumes en 2 ou juste le chapeaux puis vidé les, et gardé ce que vous avez enlevé pour la farce, et salé et poivré l'intérieur des légumes, laisser de côté.
Faire la farce, mixé grossièrement l'oignon, l'ail, la mie de pain, l'oeuf, le reste que vous avez enlevé des légumes, dans un robot puis versé dans un plat et ajouter la viande et mélangé (on peut aussi prendre de la farce déjà toute prête, farce a saucisse ou autre, mais c'est meilleur fait sois même), mettre cette farce dans les légumes et parsemé de fromage râpée, et mettre le tout dans un plat allant au four avec un verre d'eau salé dans le fond du plat et enfourné 30 min cela dépendra de la quantité et de la grosseur de vos légume et de votre farce, mangé avec un peu de riz basmati.
Publié par Notre am❤ur de cuisine
