Lunettes sablées au chocolat
Le plaisir de la cuisine a 6 mains enfamille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
PÂTE
120 gr de beurre
60 gr de sucre
1 oeuf
250 gr de farine
1 pointe de couteau de levure chimique
extrait de vanille
GANACHE
100 gr de chocolat au lait
120 gr de creme épaisse
Préparation:
GANACHE : : Sur le feux faire chauffer la crème, verser la crème bouillante sur le chocolat et laisser épaissir au frais quelques heures,
PÂTE : Mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout du doigts pour sablé la pâte, puis ajouter le reste des ingrédients.
Étaler, la pâte sur un plan de travail fariné, découpez a l'emporte pièce des disques sur un sur deux faire un trou en forme de coeur, puis cuire pendant 20 min a 180°C. Laisser refroidir.
Garnir vos biscuit de ganache, refermer et saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: Lunettes sablés au chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 28,7 g
Lipides 15,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
7 commentaires
Gioisa05
A tester bientôt, ils font envie !
marie-jo
prépare le café j arrive .... ils sont beaux
Notre am❤ur de cuisine
Merci et oui je pensait a toi justement ma belle blonde ❤
cuisineenfolie
Ohhhh qu'ils sont beaux !!! Et les cœurs c'est pour moi???
jeanmerode
superbe dessert
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisouss
motorola
trop mignon a faire bisous motorola