Makis saumon cru
Une recette d'entrée délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
8 Feuilles d'algues1 petit sachet de riz spécial sushis2 filets de saumon frais8 kiris1 avocat2 Cas de sucre3 Cas de vinaigre de riz1 Càc de sel fin
Préparation:
Faire bouillir l'eau et verser le riz cuire comme indiqué sur le sachet.
Le rincé rapidement, (il faut que le riz reste encore chaud) et le mélanger avec le vinaigre de riz, le sel et le sucre.
Découpé des tronçons dans l'avocat, découpé le saumon frais en lamelles.
Disposer la feuille d'algue sur un tamis, puis lisser le riz dessus.
Sur le bord mettre la tranches de saumon tout du long, les tonçons d'avocats, et le kiri en boudin tout du long..
Roulé tout du long et bien serrer avec le tamis.
Mettre au frigo les boudins.
Et les découpé en rondelles pour servir.
Avec un peu d'oignons frit et une sauce spéciale.
Mots-clés: Makis saumon cru
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
carpet57
ils sont supers!
Notre am❤ur de cuisine
On a adoré biz
Arnaud_84330
Très beaux ces makis ... malgré que je soit pas fan ! Bravo
Notre am❤ur de cuisine
Un délice, on en mangerai tous les jours a la maison,,,, attention de bien enlever les arrêtes,,,, ❤
motorola
ca ma l'air très bon bise motorola
cuisineenfolie
Ahhhh voilà pour moi les vrais makis ! Avec du filet de poisson cru et "non" au saumon fumé. Tu me donne envie d'en faire j'adoooore ça, miam!