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Manchons de canard et ses pommes de terre a l'orange épicée

Superbe recette j'aime beaucoup. - italmo

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recette Manchons de canard et ses pommes de terre a l'orange épicée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

8 Manchons de canards6 Pommes de terreLe jus et le zeste de 4 oranges1 Cas de cumin1 Cas de coriandre poudre1 Cas de gigembre3 Grands verres d'eau2 Cas de miel

Préparation:

Dans un premier temps mettre les manchons de canards dans la cocotte minutes avec les 3 grands verres d'eau, fermer la cocotte et laisser cuire a feux doux 45 min apres sifflement, enlever la soupape, et garder le tout.


Dans le fond d'un plat allant au four, mélanger les jus et zestes des grosses oranges, avec les épices, le miel, et le restant de jus de cuisson de la cocotte des manchons de canard.


Epluché et coupé les pommes de terres, et les mettre dans le jus, par dessus mettre les manchons de canards et remettre a cuire en les mouillants de temps en temps,


Jusqu'a ce que les pommes de terres soit cuites.


recette Manchons de canard et ses pommes de terre a l'orange épicée


Mots-clés: Manchons de canard et ses pommes de terre a l'orange épicée

Une portion (env. 210 g) :
 Calories 112 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,3 g   Lipides 0,0 g  

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8 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merciiii, avec plaisir, bisouss

lundi, 14 mars 2016, 09:44 # -

joieetsoleil

hum trop bon ce petit plat , je me serre et hop dans mes préférées ça à l'air trop bon bisous

lundi, 14 mars 2016, 09:41 # -

Notre am❤ur de cuisine

Merci Makiace, un délice, bisous

dimanche, 13 mars 2016, 21:42 # -

makiace

Ce mélange sucré salé épicé me plait beaucoup je te pique ta recette merci!

dimanche, 13 mars 2016, 21:42 # -

Notre am❤ur de cuisine

Oui trop bon, bisous

dimanche, 13 mars 2016, 21:34 # -

raf31

bien croustillan comme je l'aimes!

dimanche, 13 mars 2016, 18:55 # -

italmo

SUPERBE RECETTE J'AIME BEAUCOUP
BISES

dimanche, 13 mars 2016, 16:01 # -

Catalina

toujours bon le canard cuisiné comme ça

dimanche, 13 mars 2016, 14:00 # -

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