Mijoté de poulet au 3 poivrons
Une recette de poulet délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Morceaux de poulet20 Cl de coulis de tomate20 Cl de crème liquide1 Cube de volaille1 Petit poivron vert, 1 rouge, 1 jaune2 Gousses d'ail émincés
Préparation:
Dans le fond d'une casserole mettre a cuire a feux doux avec le couvercle, les pièces de poulet de chaque cotés.
Une fois bien cuites, les enlever et les reserver.
Dans les sucs de cuissons du poulet, mettre de l'huile et fuer sué les ails émincés et les poivrons coupé en morceaux.
Verser 1 verre d'eau et le cube, laisser réduire, jusqua ce que les pouvrons ai bu presque toute l'eau.
Puis ajouter le coulis de tomate et la creme, puis remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 30 min a feux doux avec le couvercle.
Mots-clés: Mijoté de poulet au 3 poivrons
Une portion (env. 130 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 2,7 g
Lipides 8,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
13 commentaires
Cuisineplaisir
Un bon petit mijoté
jeanmerode
un bon sauté de poulet
Anettes7024
Un beau plat de poulet mijoté, Biz.