Moules marinière de ma Maman
Une recette de plat facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Des moules fraîches de la pêche du jourvin blancoignonsaillardonsun peu de farineeau pour cuire les moulespersilun bouchon de pastis
Préparation:
Laver les moules, les cuires dans de l'eau froide et les laisser souvrir, garder l'eau décortiqué les moules garder qu'une coquille ou que les moules.
Eplucher et couper les oignons, les ails, et les lardons faire revenir dans une poele avec de l'huile.
Ajouter une grosse cas de farine, faire un roux avec l'eau des moules 2 grosse louche et monté avec le vin blanc comme une béchamel mais bien liquide.
Ajouter le persil et le bouchon de pastis ou des grain d'anis pour ceux qui prefere.
Un vrai régal !
Mots-clés: Moules marinière de maman
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci italmo
italmo
tres belle et bonne recette
Notre am❤ur de cuisine
Merci jean je te la conseil on s'est régalé
jeanmerode
belle recette