Mousse au chocolat liégeoise
Une recette de dessert sympathique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de chocolat noir3 Oeufs1 Pincée de sel
Préparation:
Voila une recette de Cyril lignac irratable :
Faire fondre le chocolat avec 2 cuill à soupe d’eau.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Mélangé le chocolat et les jaunes d’œufs.
Monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel.
Ajouter les blancs d’œufs délicatement a la préparation.
Répartir dans des petits ramequins puis mettre au frais pendant au minimum 4 heures.
Avant de servir mettre de la chantilly dessus.
Mots-clés: Mousse au chocolat liégeoise
Une portion (env. 60 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 8,2 g
Lipides 13,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
cathoudeco
sympa , les verrines aussi