Muffin a la courge ( pumpkin muffin)
Une recette de muffin facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
250 Gr de chair de couge/potiron/. . . Cuite et réduit en purée150 Gr de farine100 Gr de lardons fumés50 Gr de fromage râpé2 Œufs5 Cl d'huile d'olive5 Cl de lait1/2 Sachet de levure
Préparation:
Préchauffez le four a 200°C.
Mélangez les oeufs, le lait, l'huile d'olive, la farine et la levure, la chair de potiron rapée, les lardons et le fromage.
Remplir es mini moules a muffin et enfourner pendant 20 min.
Mots-clés: Muffin a la courge ( pumpkin muffin)
Une portion (env. 80 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 10,5 g
Lipides 9,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
makiace
Une bonne façon de faire manger de la courge aux enfants
jeanmerode
de beaux et bons muffins