Pain a hot dog Américain
Une recette de plat proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
500 Gr de farine40 Gr de sucre20 Gr de levure fraiche de boulangerie220 Ml de lait tiède1 Oeuf1 Càs de sel40 Ml d'huile neutre40 Gr de beurre
Préparation:
Dans le bol du robot avec le petrin deposer tous les ingrédients sauf le beurre, petrir a vitesse moyenne.
Dés que la pâte se décolle ajouter le beurre en morceaux et petrir 5 minutes.
Enlever la pâte du petrin, bouler sur une plaque fariner et laisser lever sous un torchon pendant 2h.
Dégazer et former vos pain j'en ai fait une dixaines, laisser lever sous un torchon pendant 1h.
Pendant ce temps préchauffer le four a 180°C, cuire les pains 20 min.
Garnir de saucisses, de sauces au choix, de salade, de bacon, d'oignons grillés,,,,,,,, REGALEZ VOUS !
Mots-clés: Pain a hot dog Américain
Une portion (env. 90 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 39,1 g
Lipides 7,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
4 commentaires
épicurienne27
pourquoi pas
épicurienne27
pourquoi pas
motorola
il sont beau bravo bisous motorola
Cepe04
Superbe pain !! Parfait pour les barbecues merci pour la recette